Ingrediente
- 1 lire pastarnac, tăiat în bucăți de 1/2 inch.
- 1 lire de varză de Bruxelles, înjumătățite pe lungime.
- Ceapă perlă de 1/2 lire sterline, curățate și înjumătățite (vezi nota)
- 1 cap mediu de conopidă (1 1/2 lire sterline), tăiat în flori de 1 inch.
- 1 rădăcină mare de țelină (1 1/2 lire sterline), curățată și tăiată în bucăți de 1/2 inch.