Instrucțiuni
- Așezați căpșunile într-un robot de bucătărie sau într-un blender și procesați până se omogenizează complet. Se strecoară printr-o strecurătoare chinoise sau cu plasă fină într-un castron.
- Se amestecă nectarul, laptele de cocos, sucul de lămâie și sarea.
- Se răcește până când este gata de servit.
- Se servește acoperit cu bucăți de mentă proaspătă.