rețetă vegană de maion

Ingrediente

1. 8 oz. Tofu mătăsos SAU 1 cană de caju întreg, înmuiat peste noapte.
2. 1 linguriță Suc de lămâie proaspăt.
3. 1 linguriță de oțet alb distilat.
4. 1/2 linguriță Drojdie nutrițională.
5. 1/4 linguriță de muștar Dijon.
6. 3/4 linguriță sare.
7. 1/4 - 1/3 cană de apă (DOAR pentru versiunea Cashew)
8. 1/4 linguriță zahăr alb (DOAR pentru versiunea Tofu)