Zabaglione de vanilie cu ingrediente de zmeură

Ingrediente

• 1 cană Marsala.
• 1 cană zahăr.
• 1 bob de vanilie, despicat și semințe răzuite.
• 1 duzină de gălbenușuri mari.
• 1 cană smântână grea.
• 2 1/2 cani de cireșe brandy sau cireșe Amaretto.
• 5 cani de zmeura.