Ingrediente din usturoi-Parm de dovlecei

Parm de usturoi dovlecei sote

• 1 lingură. ulei de măsline extra virgin.
• 2 căței de usturoi tocat.
• 3 dovlecei mari, tăiați rondele.
• ½ linguriță. oregano uscat.
• Sare cușer.
• Ciupi fulgi de ardei rosu zdrobit.
• ¼ c. parmezan proaspăt ras.