se folosește pentru aluatul phyllo

Aluatul Phyllo este excelent pentru prepararea aperitivelor distractive sau a mâncărurilor tradiționale grecești precum spanakopita, dar poate fi folosit și în mod dulce ca desert. Puteți coace baklava clasic, îl puteți folosi ca o crustă pentru cheesecake sau chiar îl puteți acoperi pentru a crea o plăcintă.