reteta traditionala de unt de mere

Cea mai bună rețetă de unt de mere

1. 16 lb de mere.
2. 2L cidru de mere fiert.
3. 3 căni zahăr granulat.
4. 3 căni zahăr brun.
5. 2 linguri de scorțișoară măcinată.
6. 2 linguri de ienibahar macinat.
7. 1 linguriță cuișoare măcinate.
8. 1 linguriță nucșoară rasă.