S-ar putea să doriți să vă gândiți din nou. Potrivit unui studiu recent realizat de experții în siguranță alimentară de la USDA, spălarea sau clătirea curcanului crud vă poate pune în pericol bolile alimentare. Este o singură dată când ar trebui să speli un curcan crud. Și asta după ce ai scăpat pasărea.