Lapetiteepicerievegan
- Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare.
- Adăugați curcan și gătiți.
- Pregătiți și adăugați cartofii, ceapa și usturoiul.
- Adăugați bulion de pui, ierburi de Provence și gătiți la foc mediu timp de 20 până la 25 de minute, sau până când cartofii sunt fragili.
- Reduceți focul la minim, adăugați varza și acoperiți.
- Gatiti pana se estompeaza varza, 7-10 minute.
