Vinete umplute cu ingrediente Miel și Nuci de pin

Ingrediente

• 4 vinete medii (1,2 kg / 1,2 kg), înjumătățite pe lungime.
• 6 linguri / 90 ml ulei de măsline.
• 1 1/2 linguriță chimen măcinat.
• 1 1/2 lingura boia dulce.
• 1 lingură scorțișoară măcinată.
• 2 cepe medii (12 uncii / 340 grame în total), tocate mărunt.
• 1 lire / 500 grame miel măcinat.
• 7 linguri / 50 grame nuci de pin.