Ingrediente
- 3 linguri de ulei de susan.
- 350g carne tocată de porc slab.
- 350g taitei de oua.
- bucata de ghimbir de marimea degetului mare, curatata si tocata, sau 1½ lingura piure de ghimbir.
- 3 căței de usturoi, zdrobiți sau 1 lingură de piure de usturoi.
- 320g legume pentru salat (am folosit 2 pungi de 160g de mangetout, boabe de porumb dulce, bob de bob, morcovi și ardei
- 4 linguri sos de soia cu sare mică.