reteta de friptura Oscar

Ingrediente

1. patru fripturi de filet de 4 uncii sau orice friptură bună pe care doriți să o folosiți.
2. 16 linguri de sparanghel proaspăt cu capetele tari rupte.
3. 1 lingură cutie de carne de crab.
4. 1/4 cană de făină.
5. 1/2 linguriță sare.
6. 1/2 linguriță piper.
7. 2 lingurite de unt.
8. 2 lingurite ulei de gatit.