Decupați 4 foi mari de folie, de aproximativ 12x12. Împărțiți friptura și cartofii între foile de folie.
...
CUPTOR
- Preîncălziți cuptorul la 450F.
- Înfășurați bine folii în jurul fripturii și cartofilor și sigilați-le toate împreună.
- Gatiti timp de 20 de minute, sau pana cand temperatura interna a fripturii atinge cel putin 140F si cartofii sunt fragili.