Condimentați cartofii cu boia afumată, sare, piper și un cățel de usturoi tocat. Completați cu jumătate de brânză, usturoi, slănină mărunțită și ceapă verde. Repetați pentru al doilea strat: cartofi, boia, sare & piper, usturoi tocat, brânză mărunțită, slănină & cepe verzi.