Ingrediente picante Sliders pentru carne de porc

Ingrediente

1. 2 linguri de ulei de măsline.
2. 2 kilograme umăr de porc măcinat.
3. 1 1/3 linguri sare grosieră.
4. 4 ardei cireși iute, tocați (aproximativ 1/3 cană)
5. 1/4 cană lichid de decapare ardei (din ardei cireș)
6. 5 felii de pâine albă, tocate mărunt (aproximativ 3 căni)
7. 3 ouă mari.
8. Sos de carne picant.