Saltea de pui picant cu ingrediente din arahide

Mâncare prăjită rapid prin agitare:

1. 1 lingura ulei vegetal.
2. 1 kilogram de coapse de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți de 3/4 inch.
3. 1 cățel de usturoi, tocat.
4. 1 ardei gras roșu, tăiat în bucăți de 3/4 inch.
5. ⅓ cană de arahide prăjite uscate.
6. 2 cepe verzi, feliate.