Sub

sterilizarea cu mască sous vide

sterilizarea cu mască sous vide

Sous Vide nu sterilizează, se pasteurizează. Există o diferență foarte importantă. Pasteurizarea ucide majoritatea germenilor. Ideea este că orice germen din alimentele tale îl întâlnești zilnic în sălbăticie și poți lupta fără mari probleme.

Ingrediente Panini pentru salată Caesar-Pui
Ingrediente2 felii de pâine ciabatta.1 linguri sos de salată Casear.2 felii groase de roșie.mână de frunze proaspete de busuioc.1/2 linguriță condimen...
desparte pâinea pentru pizza
Ingrediente2 cutii Pizza Aluat sau Biscuiți.2 cani de brânză Mozzarella sau brânza ta preferată.2 linguri de fulgi de patrunjel.⅓ cană de ulei de măsl...
Ingrediente Cheesy Picante Quesadillas
Ingrediente12 tortilla de făină, încălzită.1 1/2 cesti sos Pace® Picante.1 cutie (aproximativ 4,5 uncii) de ardei iute verzi.1 1/2 cană de brânză Mont...