Instrucțiuni
- Într-un castron mare combinați starterul, apa și 3 căni de făină. ...
- Acoperiți și lăsați să se odihnească la temperatura camerei timp de 4 ore.
- Se dă la frigider peste noapte, timp de aproximativ 12 ore.
- După refrigerare, adăugați restul de 2 căni de făină, zahăr și sare kosher.
- Frământați pentru a forma un aluat neted.