Cum se face pâine cu smântână (pe scurt)
- În. ...
- Într-un castron mic, amestecați starterul pentru aluat și apă.
- Se toarnă apă de start și se amestecă până când făina este complet încorporată.
- Lasă să se odihnească 15 minute. ...
- Acoperiți și lăsați să se odihnească pe blatul bucătăriei peste noapte timp de 8-14 ore. ( ...
- Dimineața, întindeți, pliați și formați.