Ingrediente
- 1 1/2 la 2 kilograme de cartofi (aproximativ 3 cartofi mari), curățați și sfărâmați.
- 8 linguri (1 băț) unt.
- 1 ceapa medie, tocata (aproximativ 1 1/2 cani)
- 1-2 căni de legume - morcovi tăiați cubulețe, porumb, mazăre.
- 1 1/2 kg de carne de vită rotundă.
- 1/2 cana bulion de vita.
- 1 linguriță sos Worcestershire.