Ingrediente
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin.
- 1 linguriță praf de chili.
- 1 linguriță pudră de usturoi.
- ½ linguriță de chimen măcinat.
- 1 friptură de flanc, tăiată.
- 4 cesti de ceapa taiata felii.
- 2 cani ardei gras felii.
- 2 cani ardei poblano felii.