Ingrediente pentru cârnați, mere și merisoare-nuci-pâine

Ingrediente

• 2 kilograme de pâine afine-afine, tăiate cubulețe.
• 6 linguri de unt nesărat.
• 3 mere Granny Smith - decojite, miezite și tăiate în bucăți de 1 inch.
• 2 șalote, tăiate felii subțiri.
• 1 coasta de telina, tocata marunt.
• 2 linguri salvie tocata.
• 1 cârnat de mic dejun în vrac, rupt în bucăți.