Ingrediente
- 2 linguri de ulei de măsline, plus altele pentru grătar.
- 4 ardei grași înjumătățiți pe lungime, coaste și semințe îndepărtate.
- 4 felii groase de pâine integrală de grâu.
- 1 lingura otet balsamic alb.
- 2 uncii de brânză feta, mărunțită (1/2 cană)
- 1/4 cană de busuioc proaspăt, rupt în bucăți.
- Sare grosieră și piper măcinat.