Dulgher prăjit de nucă cu ingrediente din suc de portocale

Orange Butternut Squash

• 1 dovleac mic (1 1/2 lire sterline).
• 1/3 cană suc de portocale.
• 1 lingură sirop de arțar sau miere.
• 1/4 linguriță sare.
• 1/8 linguriță scorțișoară măcinată.
• 1 lingura unt.