Varză de Bruxelles prăjită cu ingrediente de capere, nuci și hamsii

Ingrediente

1. 3 lire de varză de Bruxelles, sferturi.
2. 3/4 cană ulei de măsline extravirgin.
3. Sare și piper proaspăt măcinat.
4. 1 cana de nuci.
5. 1/4 cană oțet de vin roșu.
6. 1 lingura de mustar granulat.
7. 2 linguri miere.
8. 3 linguri capere, clătite și tocate.