Lapetiteepicerievegan
- Preîncălziți cuptorul la 450 de grade. Tapetați o foaie de biscuiți cu folie.
- Într-un castron mic, combinați ulei de măsline, ghimbir și oțet.
- Tăiați sfecla în jumătate și aranjați, tăiați cu fața în sus, pe foaia de biscuiți. Periați toate părțile sfeclei, cu excepția tulpinilor, cu amestec de ghimbir-oțet. Prajiti, neacoperit, pana cand sfecla este foarte frageda, 20-25 minute.
