rețetă de roastbeef

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190 grade C). Dacă friptura este dezlegată, legați la intervale de 3 inci cu sfoară de bumbac. Puneți friptura în tigaie și condimentați cu sare, usturoi praf și piper. ...
2. Prajiti in cuptor timp de 60 de minute (20 de minute pe kilogram). Scoateți din cuptor, acoperiți ușor cu folie și lăsați să se odihnească timp de 15 până la 20 de minute.