Ingrediente
- 10 uncii de spanac.
- 2 mere mari, miez și felii subțiri (am folosit 1 măr gală, 1 măr bunicuță, dar oricare va face)
- o jumătate de ceapă roșie mică, curățată și feliată subțire.
- 1 cană jumătăți de nucă, prăjite (sau pecan)
- 2/3 cană afine uscate.
- 5 uncii de brânză de capră, mărunțită (sau brânză feta sau brânză albastră)