Lapetiteepicerievegan
Ingrediente:
- 1 friptură cu coajă de os (24 uncii), groasă de 2 inci, la temperatura camerei.
- Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat, după gust.
- 1 lingura ulei de canola.
- 3 linguri de unt nesărat.
- 3 căței de usturoi, zdrobiți.
- 3 crenguțe de cimbru proaspăt.
- 2 crenguțe de rozmarin proaspăt.
