Lapetiteepicerievegan
Într-un castron mic, combinați ulei, usturoi, rozmarin, cimbru, sare și piper. Frecați toată friptura. Așezați friptura într-o tigaie de prăjire dotată cu un suport de prăjire. Prajiti 15 minute, apoi reduceti focul la 325 ° si prajiti 1 ora 45 minute mai mult pentru mediu, sau 2 ore pentru mediu bine facut.
