Ingrediente din pâinea de porumb dovleac

Ingrediente

• 1 cană de piure de dovleac scurs, conservat sau făcut din 1 kilogram de dovleac proaspăt (vezi mai jos)
• 1 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
• 2 linguri de ulei de măsline extravirgin.
• 1 lingură miere ușoară, cum ar fi trifoiul.
• 2 oua.
• 1 ½ căni de făină de porumb galben măcinat cu piatră.
• ½ cană de făină universală.
• 1 lingură praf de copt.