Ingrediente pentru plăcintă cu șifon de dovleac

Ingrediente

• 1 plic (1 lingură) gelatină fără aromă.
• ¼ cană de apă.
• 4 ouă, separate.
• 1 ¼ cani de zahăr alb.
• 1 ¼ căni de dovleac.
• ⅔ cană de lapte evaporat.
• ¼ linguriță sare.
• ½ linguriță scorțișoară măcinată.