Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 400 ° F și clătiți oasele. ...
- Prajiti oasele timp de 30 de minute. ...
- Aduceți oasele și oțetul de cidru la fierbere, frământând partea de sus.
- Gatiti la presiune inalta timp de 120 de minute.
- Eliberați în mod natural presiunea.
- Adăugați ceapa și morcovii și gătiți din nou la mare timp de 120 de minute.