Ingrediente Frittata de cartofi

Ingrediente

1. 5 ouă.
2. 1 1/2 linguri lapte (orice conținut de grăsime)
3. Sare si piper.
4. 1 lingura ulei de masline.
5. 1 praz, feliat (aproximativ 1/2 ceașcă)
6. ½ ceapă, feliată (aproximativ 1/2 cană)
7. 1 morcov mărunțit (aproximativ 1/2 ceașcă)
8. 4 linguri de brânză mărunțită (cum ar fi cheddar sau - preferatul nostru - provolon afumat)