reteta de mamaliga

Directii

1. Aduceți apa și sarea la fierbere într-o cratiță mare; se toarnă mămăligă încet în apă clocotită, bătând constant până se amestecă toată mămăliga și nu există bulgări. ...
2. Reduceți căldura la mic și fierbeți, amestecând des, până când mămăliga începe să se îngroașe, aproximativ 5 minute.