Compot de prune cu ingrediente de anason stelat

Ingrediente

• 1 1/2 cani de vin alb uscat.
• 1 1/2 căni de apă.
• 1/2 cană zahăr, mai mult dacă prunele sunt tarte.
• 8 anason stelat întreg.
• 2 kilograme de prune roșii și / sau negre (aproximativ 9), înjumătățite și fără sâmburi.
• 1/2 linguriță suc de lămâie.