Fasole Pinto cu bacon și ingrediente de Scallions

Ingrediente

• 1 linguriță ulei vegetal.
• 3 felii de slănină, feliate transversal în bucăți de 1/4 inch.
• 1 buchet de scallions, feliate subțire transversal, părți albe și verzi separate.
• 2 cutii (15 uncii fiecare) fasole pinto.
• 1 cană de apă.
• Sare grosieră și piper măcinat.