Lapetiteepicerievegan
Scurgeți și clătiți fasolea, apoi puneți-le într-o oală mare. Acoperiți fasolea cu apă și adăugați pudra de ardei iute, chimen, boia, cayenne, slănină, usturoi, foi de dafin, ceapă, ardei gras și puțină sare și piper. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la minim și gătiți până când boabele sunt fragede, 2 până la 3 1/2 ore.
