Ingrediente perfecte pentru Roast Beef

Ingrediente

• 1,5 kg partea de sus a cărnii de vită.
• 2 cepe medii.
• 2 morcovi.
• 2 bețe de țelină.
• 1 bulb de usturoi.
• 1 buchet de ierburi proaspete amestecate, cum ar fi cimbru, rozmarin, dafin, salvie.