Directii
- Într-un castron mare, amestecați făina, zahărul, praful de copt și sarea. Faceți o fântână în centru și turnați lapte, ouă și ulei. Se amestecă până se omogenizează. ...
- Încălziți o plită sau o tigaie ușor uleiată la foc mediu. Turnați sau scoateți aluatul pe plită, folosind aproximativ 1/4 ceașcă pentru fiecare clătită.