Rețetă de clătite cu ricotta portocalie
- 1 cană de făină universală.
- 1 lingură praf de copt.
- 1/4 linguriță sare.
- 1 recipient de 15 uncii cu ricotta din lapte integral.
- 2/3 cană de lapte.
- pofta unei portocale mari.
- 2/3 cană suc de portocale, de preferință proaspăt stors.
- 1/2 linguriță extract pur de vanilie.