Ingrediente din orez prăjit cu ciuperci

Ingrediente

1. 1 1/2 cani orez cu bob lung.
2. 3 linguri de ulei de gătit.
3. 1/2 lire sterline ciuperci, feliate subțiri.
4. 1/2 lire sterline ciuperci shiitake, tulpini îndepărtate, capace feliate.
5. 1/2 lire sterline ciuperci, feliate subțiri.
6. 1/4 linguriță fulgi de ardei roșu uscați.
7. 1 lingură de ghimbir proaspăt ras.
8. 6 scallions inclusiv blaturi verzi, feliate subțiri.