Ingrediente
- 1 1/2 cani unt nesărat, înmuiat la temperatura camerei (nu topit *)
- 1 cană zahăr granulat (alb).
- 1 cană zahăr brun ambalat.
- 1/2 cană melasă nesulfurată.
- 2 oua.
- 4 1/2 cani (639 grame) făină universală.
- 4 lingurițe bicarbonat de sodiu *
- 1 lingura ghimbir macinat.