Ingrediente
- 3 lbs bucăți de pui fără piele, fără piele, cum ar fi picioare și coapse.
- 1 lingură ulei de măsline.
- 1/2 linguriță fiecare sare, piper și boia.
- 1 ceapă, tocată.
- 2 căței de usturoi mari, tocați.
- 28 oz cutii de roșii tăiate cubulețe, inclusiv suc.
- 2 linguri de oțet balsamic.
- 2 lingurițe de condimente italiene uscate.