Sliders Parmigiana pentru chiftele
- 2 felii de pâine albă sau sandwich.
- tot laptele.
- 8 oz. carne de vită macinată (85% slabă)
- 8 oz. carne de porc măcinată.
- 4 uncii. vitel macinat.
- 1 c. brânză pecorino romano sau parmezan ras fin.
- 3 linguri. pătrunjel proaspăt, cu frunze plate, tocat grosier.
- 1 cățel de usturoi.