Linguine cu ingrediente din sos de ratatouille

Ingrediente

• 3 linguri de ulei de măsline.
• 1 ceapă, tăiată felii subțiri.
• 1 ardei gras verde sau roșu, tăiat în zaruri de 1/2 inch.
• 1 vinete mici (aproximativ 1/2 lira), tăiate în zaruri de 1/2 inch.
• 1 dovlecel (aproximativ 1/2 lira), tăiat în zaruri de 1/2 inch.
• 3 căței de usturoi, tocați.
• 1 1/4 lingurițe sare.
• 1/2 linguriță de piper negru măcinat proaspăt.