Depozitarea sigură a unei cepe În ciuda legendei urbane, ceapa nu devine toxică peste noapte după ce a fost tăiată. Similar cu alte fructe și legume, totuși, o ceapă tăiată nu ar trebui lăsată afară pe tejghea peste noapte, pur și simplu pentru că temperatura caldă și aerul liber o fac să se strice mai repede.