Ingrediente
- 2-3 lbs. (1 kg-1,3 kg) numai aripi de pui, wingettes și drumettes.
- piper negru.
- 3 căței de usturoi tocat.
- 3 linguri pastă de ardei iute roșu coreean, Gochujang.
- 1/2 linguriță pudră de chili coreean, Gochugaru.
- 2 linguri sos de soia.
- 1/2 lingura otet de mere.
- 2 linguri zahăr.