Combinați untul, usturoiul, parmezanul, maioneza și patrunjelul, amestecați bine. Se întinde amestecul peste file de somon și se coace la 350F. Somonul congelat se va face în aproximativ 20-25 de minute (în funcție de grosimea fileului). Somonul decongelat se va face în aproximativ 15 minute.