Ingrediente Keto Chiftele

Ingrediente

1. Chuck de carne macinată de 1/2 lire, 85% slab.
2. 1/2 lire de porc măcinat (sau curcan sau vițel)
3. 1/4 cană parmezan, ras.
4. 1/4 cană smântână grea.
5. 1 ou mare, bătut.
6. 2 linguri tocate proaspete parsely.
7. 1 lingură de ceapă rasă mărunt (va fi ciupercă)
8. 1 cățel de usturoi, ras (de dimensiuni mici - mijlocii)